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商用电磁灶常见问题?1、为什么说商用电磁灶比较容易清洁?商用电磁灶采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染,锅具使用后用水一冲一擦就可以,电磁炉本身也很好清理,青海节能商用电磁灶公司,青海节能商用电磁灶公司。这对于其他炉具来说是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,青海节能商用电磁灶公司,微波炉的内膛清理是令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦,它无烟、无明火、不产生废气。因此,电磁炉比较容易清洁。2、使用商用电磁灶,加热效率会不会降低?使用商用电磁灶,其热效率不会降低,其效率相同于油炉及气炉。以80cm锅为例,锅加满水正好为50kg,烧沸时间是18min左右,140ck油炉和120cm气炉烧沸时间是19min左右,所以加热效率与油炉及气炉相仿,差别不大。商用电磁灶的耐热性意味着不锈钢在高温下仍能保持其优异的物理和机械性能。青海节能商用电磁灶公司
商用电磁灶在使用的时候要注意商用电磁灶所用容器的材料。非铁磁性材料制成的容器不会发热,因此玻璃、铝和铜制成的容器不能用来加热食物。使用时,注意磁性物体远离灶具,否则会影响灶具内的磁场感应。无刀、叉、铁瓶盖等铁磁性物体。可以放在炉子的前面板上。尽量不要带手表等易受磁场影响的物品来操作灶具。不要让炊具在商用电磁灶炉面上燃烧,干烧,会导致炉面板因过热而开裂,埋下问题隐患。使用后,将控制电源的电位器调到较小,等待冷风扇工作,冷风扇停止运行后,再关闭电源。这时候面板上还有很多余热,很容易被烫,脱锅前要戴防烫手套。耐用商用电磁灶厂商商用电磁灶的炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
商用电磁灶主要由励磁线圈、励磁铁芯控制元件等组成。炉面一般由微晶玻璃制成,具有良好的抗冲击性和绝缘性。面板下方设有圆盘形高频感应加热圈和控制电路板。工作时,商用电磁灶通过电脑自动控制整个烹饪过程,非常方便。首先,电流被整流电路转换成直流。通过由感应加热圈、大功率晶体管和电容等元件组成的电路,将直流电压转换成20-50kHz的高频电流。根据电磁感应原理,通电感应加线圈周围形成高频交变磁场,产生强磁力线。磁力线穿过商用电磁灶的微晶玻璃台面,在锅底产生大量涡流,从而加热锅具。为了增加涡流,必使用与商用电磁灶桌面相匹配的锅,而不是尖锅或与电磁炉有间隙的容器。这样的电磁炉热效率高,控温准确,热惯性小,断电后能立即断磁,不再发热。此外,它没有明火,没有火灾危险。使用方便,可以放心购买。
商用电磁灶的炉面是耐热陶瓷板,交流电通过板材下方的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅和不锈钢锅的底部时,就会产生涡流,使锅底迅速升温,达到加热食物的目的。它在选购时要注意哪些问题?1.商用电磁灶的价钱主要取决于功率的大小和配置。作为大型商用厨房设备,高配置大功率使用流畅,而低配置不只耽误厨房做饭,而且维护成本高且麻烦。2.商用电磁灶的价钱与厂家的材料、重点和技术密切相关,尤其是商用电磁灶的配置功能。现在市场上很多外观上看起来都一样,但实际上差别很大。有些甚至是厂家拼凑出来的,质量根本无法保证。3.商用电磁灶机芯中的配置方案不同,所以商用电磁灶中的价钱也不同。建议选择配置好的长期使用,更耐用,售后更方便。寻找有实力的技术厂商,价钱更便宜,运动配置更有**。商用电磁灶安装的时候,进风口和出风口应与周围物体至少保持100毫米的距离。
各种电器都有辐射,商用电磁灶也不例外。电磁炉辐射,也称电磁泄漏辐射,对人体影响很小。但是电磁炉的辐射是受功率影响的,比如功率大,辐射比较大,因为商用电磁灶在工作时会把低频交流电转换成高频交流电,然后通过线圈产生大功率电磁场,再利用这个磁场产生热量加热食物。在这个过程中,辐射向外辐射。商用电磁灶产生的一部分电磁辐射会从锅里辐射出来,但这部分辐射不会对人体造成太大伤害。所以用的时候不用太担心。只要按照说明正确使用,身体是不会受到影响的。但是,注意不要站得离电磁炉太近,也不要长时间站在电磁炉旁边,以免受到过量的电磁辐射。当我们使用商用电磁灶时,只要我们保持距离,就不会有大问题,所以我们不必担心它的辐射。功率越大,电磁炉的内部结构越复杂,其内部运动的规模就越大,其电子元件的散热就越多。因此,台式电磁炉的功率越大,它需要的外部结构尺寸就越大。然而,由于普通家用电磁炉,商用电磁灶的低功率、不同的内部结构和散热要求,其内部的外部尺寸相对较小。不要将手表等易受磁场影响的物品放在商用电磁灶的炉板上或随身携带进行操作。耐用商用电磁灶厂商
商用电磁灶的炉面一般由微晶玻璃制成,具有良好的抗冲击性和绝缘性。青海节能商用电磁灶公司
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